Aux portes de la criée de Roscoff, tout est à portée de main : bar, lieu jaune, St-Jacques, sardines, maquereau, saumon, langoustine… De beaux produits frais qui nous inspirent pour inventer de nouvelles recettes. A proposer sur des toasts avec un filet de citron, à l’apéritif !
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Apéro MIX (Cabillaud, pâté à l’échalote, aubergine) – L’apéro carrément à l’ouest
Apéro MIX (Cabillaud, pâté à l’échalote, aubergine) – L’apéro carrément à l’ouest
ApéroCHIK – (Rouget, St Jacques, Crevette) – L’apéro carrément à l’ouest
Tarif TTC19,00€
Description
APEROCHIK – Un joli coffret cadeau en carton kraft comprenant 3 rillettes de poisson La Chikolodenn (Saint Jacques, rouget, crevettes rôties miel et soja) à s’offrir et à offrir
APEROQUAI – Un joli coffret cadeau en carton kraft comprenant 3 rillettes de la mer (Dorade, sardine et maquereau) La Chikolodenn, Nature, Échalote et Lambig, à s’offrir et à offrir
Apéro MIX (Cabillaud, pâté à l’échalote, aubergine) – L’apéro carrément à l’ouest
Tarif TTC15,00€
Description
APEROMIX – Un joli coffret cadeau en carton kraft comprenant 3 conserves (Cabillaud, pâté échalote, aubergine) La Chikolodenn, à s’offrir et à offrir
Rillettes aux crevettes rôties au miel et au soja
Tarif TTC4,50€
Description
Ingrédients : Chair de poisson blanc (pêché en Atlantique Nord Est) : Cabillaud(Gadus morhua)ou Lieu(Pollachius pollachius/virens), crème, crevettes 16,3% , miel 5.1% , échalote, amidon de pomme de terre, gingembre, sel, ail, sauce soja 0.5% , huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), piment.
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Coffret île de Batz(Homard, Saint Jacques, Langoustines, Dorade et Crevette)
Rillettes de Homard au whisky breton 80g Rillettes de Saint Jacques à la criste marine 90g Rillettes de Langoustines au citron confit 90g Rillettes de Dorade et crevette, citron vert et gingembre 80g
(dans la limite des stocks disponibles)
Rillettes de dorade et crevette au gingembre et citron vert
Tarif TTC4,50€
Description
Ingrédients : Cabillaud MSC (Gradua Morhua) (pêché en Atlantique Nord Est, Zone 27), crème, filet de dorade 19%,crevette 16%, gingembre 2%, jus de citron vert 1%, sel, gélifiant (agar-agar), échalote, huile d’olive, poivre, amidon de pommes de terre, carraghénanes (algues), tabasco
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de homard au whisky breton
Tarif TTC6,00€
Description
Ingrédients : Homard (Homarus Americanus) 46,2%, crème, cabillaud MSC (Gradua Morhua) (pêché en Atlantique Nord Est, Zone 27), whisky breton 0,23%, échalote, amidon de pomme de terre, sel, ail, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel)
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Coffret Ile Callot (Sardine Maquereau Cabillaud Rouget)
Tarif TTC17,00€
Description
Coffret cadeau comprenant 4 rillettes:
Rillettes de Sardines aux condiments 90g Rillettes de Rouget au Fenouil 90g Rillettes de Cabillaud au Gingembre 90g Rillettes de Maquereau à la moutarde 90g
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Coffret cadeau C3 (St Jacques Langoustine Bar Oursin)
Tarif TTC21,00€
Description
Coffret cadeau comprenant 4 rillettes:
Rillettes de St Jacques à la Criste Marine 90g Rillettes de Langoustines au citron confit 90g Rillettes de Bar Breton au poivre noir de Jamaïque 90g Rillettes au Corail d’Oursin 90g
Coffret cadeau C2 (St Jacques Langoustine Sardine Maquereau)
Tarif TTC19,00€
Description
Coffret cadeau comprenant 4 rillettes:
Rillettes de St Jacques à la Criste Marine 90g Rillettes de Langoustines au citron confit 90g Rillettes de Sardines aux condiments 90g Rillettes de Maquereau à la moutarde bio 90g
Rillettes de Sardines aux condiments 90g Rillettes de Saumon sauvage au curcuma 90g Rillettes de Cabillaud au Gingembre 90g Rillettes de Maquereau à la moutarde bio 90g
Rillettes au Corail d’Oursin
Tarif TTC5,40€
Description
Ingrédients : Chair de poisson blanc selon arrivage (voir sur capsule, pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne) 55%, crème, oursin 6%, échalote, amidon de pomme de terre, ail, carraghénanes (algues), piment, sel et poivre. * le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de St Jacques à la Criste Marine
Tarif TTC5,40€
Description
Ingrédients : St Jacques (Clamys Opercularys) 60%, crème, vin blanc, oignon, farine de blé, échalote, beurre ½ sel, sel, poivre, carraghénanes (algues), ail, criste marine 0,06%, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Lieu à la Wakamé
Tarif TTC5,00€
Description
Ingrédients : Lieu jaune 57%, crème, échalote, amidon de pomme de terre, wakamé 1,5%, sel, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), poivre de Jamaïque, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Langoustines au citron confit
Tarif TTC5,40€
Description
Ingrédients : Crème, chair de poisson blanc selon arrivage (voir sur capsule, pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne), chair de langoustine 24,8%, échalote, amidon de pomme de terre, citron confit 2% (citron, sucre, curry), sel, ail, huile d’olive, gingembre 0,5%, poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle). Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Hareng aux tomates confites
Tarif TTC4,50€
Description
Ingrédients : Hareng 47,4%, crème, chair de poisson blanc selon arrivage (voir sur capsule, pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne), tomates confites 7,95% (tomates mi-séchées 70% (tomates, huile de tournesol, sel), huile végétale, ail, sucre, herbes aromatiques, sel, acidifiants : acide citrique), oignon, ail, carraghénanes (algues), poivre, huile d’olive.
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle). Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergènes. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Bar Breton au poivre noir de Jamaïque
Tarif TTC5,40€
Description
Ingrédients : Bar breton 38%, crème, chair de poisson blanc 40,8% selon arrivage (voir sur capsule, pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne), échalote, amidon de pomme de terre, sel, ail, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), poivre de Jamaïque 1%, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle). Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Bernique et Couteau à la persillade
Tarif TTC5,00€
Description
Ingrédients : Chair de poisson blanc 40,8% selon arrivage (voir sur capsule, pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne), crème, ail, couteaux (ensis Spp.) 4%, échalote, berniques (patella vulgata) 2,8%, amidon de pomme de terre, concentré de tomate (tomate, sel, correcteur d’acidité : acide citrique E330), persil, sel, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), piment de Cayenne.
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle). Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes de Maquereau à la moutarde bio
Tarif TTC4,50€
Description
Ingrédients : Maquereau 57%, crème, moutarde à l’ancienne bio 3%, oignon, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel), amidon de pomme de terre, sel, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues).
Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque.